果蔬脱水深加工—蒸汽发生器！为农牧民打开增收致富捷径

  随着我国农业技术的发展，果蔬等农产品产量越来越高，品种越来越丰富，这些农产品除了鲜食外，很大一部分用来深加工，加工成果蔬干、果蔬汁、果蔬酱等。果蔬脱水深加工蒸汽发生器为果蔬深加工提供了有力的技术保障，成为果蔬发展道路上的指明灯

  果蔬加工设备有饮料加工设备、粉碎设备、清洗及杀菌设备、过滤及分离设备、速冻设备、脱水干燥设备等，其中果蔬脱水深加工蒸汽发生器是果蔬保藏的重要手段，也是一项重要的加工烘干技术，果蔬脱水能将果蔬中的大部分水分除去，达到降低水分活度、抑制微生物生长和繁殖、延长果蔬储藏期的目的，满足消费者对饮食快捷化、方便化的迫切需求，使干制果蔬逐渐进入家庭，此外，脱水果蔬还可以用于提取色素、制药和作为食品的辅料。

  为最大限度地保留果蔬色、香、味及营养成分，必须针对不同的果蔬提供不同的温度。对于含水率高而温度不允许高的物料尤为合适。鲜果与干果同台亮相，蔬菜和水果反季节销售。在「短平快」果蔬脱水深加工蒸汽发生器的带动下，从鲜杏烘干增值，到果蔬冷藏增收，农牧民找到了增收致富的捷径。

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