在倡议低碳经济的今日，每个酒店、饭馆和家庭的厨房能否完成烹饪的节能和环保呢？一群大学生给出了一个美丽的答案。
2013年，计算机专业的朱静雯、机械设计专业的任枫燕和电子信息工程专业的王新明，带领了几位情投意合的兄弟姐妹，创办了杭州博创电磁灶有限公司（后更名杭州九霄东厨节能科技有限公司），一同开端了节能厨具的科研探究之路。凭仗自身的较深学问和产学研途径，他们和德国一流科研团队展开一系列的技术合作，研发了工业电磁加热设备、电磁锅炉、蒸汽发生器、商用电磁灶、一平一凹家用电磁灶、集成电磁灶等电磁加热节能产品。其电磁加热产品的核心部件选用德国、美国、日本进口零部件，并严厉依照ISO9001质量管理体系出产，多项工艺参照世界行业标准，而且已成功申报多项自主新式有用科技专利和自主创造发明核心技术专利。公司已预备申报多个创新式项目；多个节能环保产品，预备申报国家和省级节能减排重点项目。
“咱们的产品通过把交流电通过高频电力转化设备变成超越音频的高频交流电，高频交流电加在加热线圈发生交变磁场，当含铁质的锅具底部触摸炉面时即可发生涡流，使锅具的铁分子高速无规则运动，从而使用具自身自行高速发热。炉具体积细巧，安全性好，加热时不发生明火和烟尘，不发生CO、CO2、SO3等有害于人体健康的物质。这种用涡流加热原理的电磁灶在能耗方面比传统燃油灶具节能60%，比液化气灶节能40%。”九霄东厨负责人说。