电蒸汽发生器英文缩写为： IH，即Induction Heating，一起也称诱导加热技能，是一种新式的电能运用方法，其加热进程是经过电磁场直接作用于被加热导体，加热功率可达90%以上,大大高于传统的加热方法。一起运用电磁感应加热技能与传统的煤、油、气以及运用电热管的用电 设备比较，在环境保护、惯例运用的寿数、蒸汽发生器安全功能等方面都具有*优势。
电蒸汽发生器是一种运用电磁感应原理将电能转化成热能的电器，在电磁加热设备操控机芯内部，由整流电路将50HZ/60HZ的交流电变换成直流电压，再经过操控电路将直流电压转化频率为20-40KHZ的高频电压，高速改变的电流经过线圈会发生高速改变的磁场，当磁场磁力线经过金属时，会在金属体内发生很多的小旋涡流，使料筒等被加热物体自身自行高速发热，然后起到电蒸汽发生器加热的作用。关键词：